満を持してついに「エゾシカジンギスカン」が新登場！！ エゾシカを知り尽くした工場長が、ジンギスカンに最適な部位を選んでいます。 味付けについても、長年の経験から一番美味しいレシピに辿り着きました。 調理方法についても、フライパンでお好きな野菜と一緒に煮込むだけという簡単さ...

いつもオンラインショップをご利用いただき、ありがとうございます。 12月28日から1月4日まで、年末年始の休業とさせていただきます。 オンラインショップのご注文については、1月5日より再開いたします。 お手数おかけしますが、よろしくお願いいたします。

オホーツクジビエは、HACCAPの最高ランクに加え、北海道の衛生基準の認定も受けました。安心安全を追求したエゾシカ肉を引き続きお届けして参ります。

お知らせです。 10月23日土曜日から、オホーツク西エリアの狩猟期間がスタートしました。 初日から続々とエゾシカが運ばれてきています。 味については「最高」としか言えません。 オホーツクが誇る、山の幸をご堪能ください！

全国のオホーツクジビエ ファンの皆様、大変お待たせいたしました！ 2021年に獲れたフレッシュなエゾシカの在庫が揃いましたので、オンラインショップを再開いたします。 今年についても、オホーツクが誇る豊かな森林で育ったエゾシカは、個体も大きく、また脂の乗りも最高です！...

いつもオホーツクジビエのオンラインショップを御愛顧いただき、誠ににありがとうございます。 2020年シーズンの在庫が少なくなったため、オンラインショップをおやすみさせていただきます。 2021年シーズンについては、夏頃から入荷するため、また改めてその頃お知らせさせていただき...

4月1日からの税込表示義務化にともない、オンラインショップの料金を全て税込表記としました。 値下げした商品も多数あります。 引き続きのご注文、よろしくお願いいたします。

2月の営業日は以下と通りです。 ご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

オホーツクジビエは1月27日、食品衛生の国際基準であるHACCAP（ハサップ）に置いて、最高等級であるA等級を取得しました。 衛生品質こそ差別化要因と考え開業以来取り組んで参りました。 今後も安心安全で、今ままで食べたことがない美味しいエゾシカの提供を続けて参ります。

あけましておめでとうございます。 大変お待たせいたしましたが、本日オンラインショップを再開いたしました✨ 大人気の缶詰も増産して本日から再開です。 今シーズンも残り少なくなってまいりました。 ご購入、ご賞味よろしくお願いいたします。

いつもオホーツクジビエをご利用いただきありがとうございます。 工場内設備に不具合が発生していることから、オンランショップを一時的にお休みさせていただきます。1月の2週目には再開する予定です。 ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

いつもお世話になっております。 12月25日から1月4日までを年末年始の休業とさせていただきます。 休業期間中に注文いただいた商品については、年明け1月5日以降配送順次配送とさせていただきます。お手数おかけしますが、ご了承くださいませ。 皆様良いお年をお過ごしください。...

遠軽町のふるさと納税に返礼品として出せていただいています！ ・楽天ふるさと納税（https://www.rakuten.ne.jp/gold/f015555-engaru/） ・ふるさとチョイス（https://www.furusato-tax.jp/city/produc...

オンラインショップを開設しました。 オホーツクの森の恵をお届けいたします。 トップページのリンク先からご覧ください。

ハンターの皆様へ。 大変ご迷惑をお掛けしますが、毎週木曜日・金曜日は休業日とさせていただきます。 ご理解賜りますよう、よろしくお願いいたします。

9月30日に開所式が執り行われました。 10月からいよいよ受け入れ開始になります。 皆様よろしくお願いいたします。

株式会社オホーツクジビエと申します。 遠軽町周辺エリアの鳥害獣による農業被害を削減し、そしてエゾシカ肉を食肉として流通させるため、当社は設立されました。 猟友会の皆様含め、一丸となって頑張って参ります。 応援のほど、よろしくお願いいたします。